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Les informations communiquées le sont à titre commercial et seule la liste figurant sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations figurant sur l'emballage du produit à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Jambon Serrano Bodega 550 g
Informations générales
Description
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Conservation hors froid.
Ingrédients
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Jambon de porc, sel, stabilisant (lactate de potassium), dextrose et conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium). Nous avons mis en oeuvre 173 g de jambon de porc pour obtenir 100 g de produit fini. Ce produit a subi une perte d'eau durant le processus de séchage.
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie Kj – 1062kj
Energie Kcal – 254kCal
Matières grasses – 14g
dont acides gras – 5,2g
Glucides – 1,0g
dont sucres – 1,0g
Protéines – 31g
Sel – 5,2g
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Esteban Espuna, SA Mestre Turina, 39-41 17800 Olot - Girona (Espagne)
